Παρασκευή, 1 Φεβρουαρίου 2013

Πώς να εφαρμόσετε τεχνικές Visual Merchandising για περισσότερες πωλήσεις προϊόντων εντός του καταστήματός σας

Για την καλύτερη προβολή των προϊόντων σας, διαμορφώστε ξεχωριστά stands ή βιτρίνες εντός του καταστήματός σας. Για τα προϊόντα  που τοποθετήσατε σε stands ή βιτρίνες, προσέξτε τα εξής:
-Να είναι πάντοτε καθαρά και ξεσκονισμένα
-Φωτισμένα με έντονο φως ώστε  να τραβούν την προσοχή των πελατών
-Να υπάρχει στην βιτρίνα μεγάλη γκάμα προϊόντων αν είναι δυνατόν όλοι οι βασικοί κωδικοί ή τουλάχιστον αυτοί που τραβούν το ενδιαφέρον των πελατών σας.
-Δίπλα σε κάθε προϊόν θα πρέπει να αναγράφονται, σε ένα μικρό ταμπελάκι, οι ιδιότητες του προϊόντος, όπως το brand name, περιγραφή, τυχόν ιδιότητες, τρόπος χρήσης, κ.α.
Κάθε φορά που ένα προϊόν βγαίνει από τη βιτρίνα γιατί πουλήθηκε και δεν υπάρχει άλλο σε stock θα πρέπει να παραγγέλνεται άμεσα και για να μην μένει η βιτρίνα άδεια θα πρέπει να αντικαθίσταται από ένα άλλο προϊόν.
Τα προϊόντα θα πρέπει να είναι τοποθετημένα σε κατηγορίες π.χ. αν μιλάμε για καλλυντικά, τοποθετημένα ανά κατηγορία, όπως προϊόντα για περιποίηση προσώπου, για περιποίηση σώματος, μαλλιών κ.λ.π.
Ακόμη  θα μπορούσατε, για την καλύτερη προώθηση των προϊόντων, σε μια βιτρίνα να προωθείται σειρές προϊόντων περιποίησης κι όχι μεμονωμένα προϊόντα. Αν αναφερθώ πάλι σε καλλυντικά, π.χ. καθαριστικό προσώπου – τονωτική λοσιόν – κρέμα ημέρας ή scrub σώματος – κρέμα σύσφιξης – κρέμα περιποίησης σώματος, κ.α..
Στις βιτρίνες θα μπορούσατε με τα κουτιά των προϊόντων, εφόσον βοηθά η συσκευασία τους από άποψη εικόνας, να δημιουργήσετε κάποια γεωμετρικά σχέδια που θα τραβήξουν την προσοχή των πελατών ή να αξιοποιήσετε τη σαιζόν και τις εορταστικές περιόδους για τη διαμόρφωση του κατάλληλου design.
Σε ότι  αφορά την καλύτερη αποτελεσματικότητα και υλοποίηση του Visual Merchandising, εντός καταστήματος, φροντίστε για την  υποστήριξη – προώθηση της όλης ενέργειες από το προσωπικό σας. Μεριμνήστε ώστε το προσωπικό που θα υποστηρίξει την ενέργεια να έχει την κατάλληλη εικόνα και να εναρμονίζεται με το concept της ενέργειας, εμφάνιση, name tag, ντύσιμο, κ.α.
Ακόμη θα πρέπει να τοποθετήσετε το απαραίτητο προωθητικό υλικό, που θα υποστηρίζει την ενέργεια, όπως stands ειδικά διαμορφωμένων εντύπων,  αφισέτες,  αφίσες δαπέδου, banner κ.λ.π  και να μεριμνήσετε για την κατάλληλη τοποθέτηση εντός του καταστήματος.
Δείτε έγκαιρα με κάποιο συνεργάτη σας, τυχόν αλλαγές στη διακόσμηση ή  πιθανά προβλήματα που αφορούν την χωροταξία, τη διακόσμηση για την προβολή ορισμένων προϊόντων στο κατάστημά σας.
Το Visual Merchandising μπορεί να συνδυαστεί παράλληλα με την υλοποίηση μιας προωθητικής ενέργειας (promotion):
Προετοιμάστε λοιπόν προδιαγραφές για την υλοποίηση της ενέργειας και τυποποιήστε τη, έτσι ώστε να μπορείτε  να την εφαρμόσετε σε περισσότερα από ένα καταστήματά σας, εάν διαθέτετε περισσότερα από ένα καταστήματα.

Καθορίστε εξ αρχής το σκοπό της ενέργειας:
1.Ποιός είναι ο σκοπός αυτής της προβολής και ποιο κοινό θέλουμε να καλύψουμε.
2.Αν η ενέργεια έχει το χαρακτήρα μιας άμεσης προώθησης απαιτείται το κατάλληλο κίνητρο ή και συνδυασμός ενεργειών, όπως π.χ. η παροχή ενός δώρου με σκοπό την πρώτη δοκιμή ή και την προώθηση μιας πρώτης αγοράς με κίνητρο μια προσφορά .
Το Visual Merchandising  σε συνδυασμό με μια προωθητική ενέργεια, είναι μια  έμμεση διαφημιστική ενέργεια με σκοπό να προσελκύσει το ενδιαφέρον του κοινού και να επιτύχει ένα στόχο προώθησης των πωλήσεών σας.
Η σημασία της ενέργειας, είναι ουσιαστικής σημασίας, εφόσον είναι ένας τρόπος προσέγγισης του κοινού. Όλη η ενέργεια αποτελεί στα μάτια του καταναλωτή μια μικρή προέκταση, μια μικρή απεικόνιση της επιχείρησής σας, ή του brand name που επικοινωνείτε,  τόσο από άποψη εικόνας όσο και ουσιαστικά. Δώστε τη βαρύτητα που απαιτείται τόσο στη γνώση των προϊόντων που προωθεί  το προσωπικό σας όσο και στον τρόπο που τα προωθεί και προσεγγίζει το κοινό διαφορετικά αναθέστε τα σε τρίτους.
Οργανώστε από την αρχή τον απαραίτητο εξοπλισμό ή και τον επιπλέον εξοπλισμό που τυχόν θα απαιτηθεί, π.χ. μουσική, διακοσμητικά μπαλόνια, μια ομπρέλα, stand, video projector, κ.α.


Είναι προτιμότερο κατά την διάρκεια της προσέγγισης να υπάρχει το στοιχείο του αιφνιδιασμού, εντυπωσιάζοντας το κοινό και κερδίζοντας τις εντυπώσεις.  



Βασίλειος Γαλάνης
Marketing Consultant - Καθηγητής - Συγγραφέας
Εισηγητής Ειδικών Σεμιναρίων

Info:
e-mail vasgalanis@gmail.com 
Mobile: 698 055 8496